萩市須佐地域では、須佐の地名の由来（須佐之男命）にちなんで
古代米「赤米」を平成元年より作っています。
今年も赤米の収穫時期を迎え、「赤米フェスタ」を開催します。
茜色に染まった赤米の稲穂を使ったリースづくりや
須佐焼ろくろ体験、餅つき体験などのほか、今年は
地域おこし協力隊 新企画商品！！ 赤米粉１００％使用！！
赤米シフォンケーキ試食サービス！！
日時 11月22日（日）
10:00～15:00
【雨天決行】
場所 山口県萩市須佐
ＮＰＯ須佐大橋コミュニティ広場（ログハウス）
●赤米製品即売
●あなたも挑戦しよう！
餅つき・リースづくり・焼き物体験
赤米にちなんだゲーム等開催
俵でぽ～ん ・長靴でぽ～ん
ピッタシカンカン・赤米うどん早食い
（入賞者に賞品あり・当日会場で参加受付）
●地元「特産品」の販売
（山の幸・海の幸・野菜･花きなど）
●工芸・手芸品の販売
●各種バザー（赤米入り栗ご飯、うどん、もずくギョロッケ、イカリングなど）
●福引き・お楽しみ抽選会
●もちまき（午前・午後２回）
主催：須佐地域特殊米産地化推進協議会 共催:NPO須佐大橋コミュニティ広場
（須佐総合事務所産業振興部門内 TEL 08387-6-2219）
